Skip to Content
Har du brug for hjælp med Loomis-Pay?
Velkommen til vores hjælpecenter
Kan jeg få Kitchen Management?
Kitchen management
Med vores Kitchen Management-værktøj kan du indstille køkkenets printere og skærme til at arbejde synkroniseret med POS-terminalen. Du kan manuelt eller halvautomatisk sende portioner til køkkenet og vælge, hvilke retter eller produkter der skal vises eller printes på hver enkelt udgang i køkkenet.
Krav:
Du skal have mindst én Epson-printer for at kunne bruge Kitchen Management-værktøjet.
**Sådan kommer du i gang
Følg disse trin for at sætte dit Kitchen management system op:
Tilslut en printer (klik her: portal.loomispay.com/connections)
Opsæt dine stationer
Opsæt eventuelt dine serveringer
Opsætning af station(er):
Naviger til Apps, og vælg Kitchen Management.
Vælg den placering, du vil sætte op
Gennemgå oversigten for at sikre, at alt er på plads
Klik på Tilføj station.
Giv stationen et passende navn, f.eks. Grill eller Køkken 1
Vælg stationstype som Printer
Vælg en enhed til denne station.
Du kan vælge at vise ordre-id'et eller bestillingsnummeret på køkkenbilletten.
Under Avanceret har du flere muligheder:
Skriftstørrelse: Dette bestemmer størrelsen på den trykte skrifttype på køkkenbilletten.
Duplikater af udskrevne billetter: Dette angiver antallet af kopier, du vil have udskrevet - normalt kun sat til 1.
Tid på printere: Dette bruges til automatisering på den udskrevne billet. Hvis du f.eks. ønsker, at ordren automatisk skal gå videre til næste ret, når køkkenet er færdig med den aktuelle. Indtast tiden i minutter.
Sprog: Dette er det sprog, der bruges på køkkenbilletten. Bemærk, at produktnavnet ikke bliver oversat - kun den øvrige ordlyd.
Udskriv/vis produkterne med det samme: Dette vil udskrive/vise alt, hvad der er relateret til denne printer, med det samme, uanset eventuelle indstillede automatiseringer.
Vælg, hvilke produkter der skal sendes til denne station
Hvis "Send alle produkter til denne station" er slået til, vil alle produkter på en ordre blive udskrevet/vist på stationen. Dette er en almindelig opsætning, hvis du kun har 1 printer/KDS og ønsker, at alt skal gå til den.
Hvis den ikke er slået til, skal du vælge alle de produkter, der skal udskrives/vises på denne station. Søg efter dem, tilføj dem, og husk at klikke på Gem.
Opsætning af serveringer (valgfrit):
Serveringer er valgfrie - du behøver ikke at indstille dette, hvis du ikke har brug for at sende produkter som serveringer til køkkenet.
Indstillinger (valgfrit - bruges til automatisering):
"Initial delay" - Dette er den tid, der går, før den første ret starter. Hvis du ønsker, at det første kursus skal starte automatisk efter 2 minutter, skal du indtaste 2 i feltet. Hvis du lader det stå tomt, starter det ikke automatisk. Hvis du indtaster 0, starter det med det samme.
Klik på Tilføj servering
Navngiv retten, f.eks. "Forret" eller "Hovedret"
Indstil forsinkelsen, før du starter den næste ret:
Hvis du vil styre retterne manuelt fra POS, skal du lade feltet være tomt.
Hvis du ønsker, at det næste kursus skal starte automatisk, skal du indstille forsinkelsen i minutter, før det skal starte. For eksempel 15 minutter. I dette tilfælde vil det næste kursus starte efter 15 minutter.
Tilføj produkter til kurset ved at søge og vælge dem. Klik på Tilføj produkt for at tilføje dem til serveringen.
Klik påGem for at gemme serveringen.
Du kan nu se din servering. Hvis du tilføjer flere serveringer, kan du sortere dem ved at trække og slippe dem. Sorteringen er vigtig for automatiseringen og for visningen i POS.
Eksempel på opsætning 1:
For et pizzeria, en café eller lignende med en køkkenstation, der skal udskrive/vise billetter til:
Gå til Stationer, og opret din station.
Skift den pågældende station til "Send alle produkter til denne station"
Indstil ikke nogen kurser
Eksempel på opsætning 2:
Gå til Stationer, og opret dine stationer - det kan være en eller flere.
Definer, hvilke produkter hver station skal håndtere.
Opret de nødvendige kurser.
Læs om nødvendigt om automatiseringsmulighederne i Kurser.